云南省拥有众多公办专科学校，具体数量可能因时间、政策调整等因素而有所变化。

这些学校涵盖了各个专业领域，如医学、工程、教育、艺术等。例如，昆明冶金高等专科学校、云南交通职业技术学院、云南林业职业技术学院等都是云南省内知名的公办专科学校。要获取最新的学校名单和详细信息，建议访问云南省教育厅官方网站或相关教育信息平台进行查询。