湖南省的统招专升本（即全日制专升本）招生院校主要包括省内的一些知名本科院校。

例如，长沙理工大学、中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南中医药大学等都有招收专升本学生的项目。这些院校通常会在每年的特定时间发布招生简章，明确招生专业、人数以及考试内容和方式。考生需要关注目标院校的招生信息，按照相关要求准备考试和面试，通过选拔后可以获得进入本科院校学习的机会。