河北三所职业技术大学分别是河北工业职业技术学院、河北劳动关系职业学院和河北交通职业技术学院。

这三所大学各有自己的特点和优势，无法简单地说哪个最好。选择最适合的大学要根据个人的专业需求、教学质量、学校声誉以及就业前景等多方面综合考虑。建议你根据自己的兴趣和专业需求，对比这三所大学的教学设施、师资力量、专业设置、学科实力等方面的情况，然后再根据自己的需求做出选择。