产品营业费用的核算如下：
1、企业销售商品时发生相关费用且取得对应发票时：
借：销售费用
应交税费-应交增值税（进项税额）
贷：银行存款
2、企业发生为销售商品而专设销售机构的职工薪酬等支出时：
借：销售费用
贷：应付职工薪酬（或累计折旧等科目）
根据《企业会计准则》规定，产品营业费用不再通过“营业费用”科目核算，而是通过“销售费用”科目进行处理。其中，“销售费用”科目主要核算企业销售商品和材料、提供劳务的过程中发生的各种费用，包括保险费、包装费、展览费和广告费、商品维修费、预计产品质量保证损失、运输费、装卸费等支出。