主要专业包括植物保护、植物栽培、种子学和育种学等，同时还需要了解相关的土壤学、土地利用和环境保护等知识。

植物保护专业主要负责研究植物病害和虫害的防治方法，如何控制害虫和病菌对作物的危害，保证农产品的品质和产量。植物栽培专业则主要关注作物的种植技术，包括育种、移栽、施肥和栽培管理等方面的知识。种子学专业主要从事种子的生产、保存和利用等方面的研究，以保证种子的质量和数量。育种学专业则主要关注作物的改良和选育，以提高农业生产的效益和营养价值等方面的指标。