江西教育出版社隶属江西省出版集团公司(江西省出版总社)，成立于1985年，内设办公室、总编室、教材教辅编辑部、市场图书开发部等14个部门，办有《疯狂英语》、《小学教学研究》、《新小读者》期刊，开设了我社门户网站和"我乐学习网"教育网站。

2003年成立江西教育音像电子出版。江西省高中教材语文是人教版的，数学是北师大版的，英语政治历史物理化学都是人教版的。江西省出版社出版的教材与教材原版本一致，排版清晰，印刷质量高。