视听专业的主要学习科目包括：

1. **视听传播理论**：包括视听传播的发展史、媒介理论、符号学、叙事研究等。

2. **摄影摄像技术**：学习摄影基础理论和实践操作，包括相机使用、光线和构图等。

3. **数字编辑**：学习使用数字编辑设备、软件，如Adobe Premiere等，进行视频剪辑。

4. **声音设计**：学习音频处理技术，包括音乐、音效和语音录制、混音等。

5. **表演艺术**：了解表演基础理论和实操，包括舞台表演、舞蹈、歌唱等视听艺术的表现形式。

6. **视觉艺术**：学习绘画、设计基础，包括色彩理论、排版设计等，提升审美能力。

7. **创意设计**：学习视觉和交互设计的创意方法和基本技巧，包括海报设计、UI设计等。8. **影视后期制作**：学习后期制作的全过程，包括剪辑、特效、音效等。9. **媒体法规与伦理**：了解媒体行业法规和伦理问题，包括新闻伦理、版权保护等。