如：酒店管理专业，经济、财务、行政等管理专业，计算机应用、心理学应用、烹饪等专业。

因酒店内有不同的部门、职务与岗位，所以，在有针对性的基础上最好是面宽些，再说，酒店管理重在实践经验的积累。

比较好的学校各城市都有，如，国外有瑞士洛桑，国内有上海旅专。

首先考虑的是经济管理类专业。如果你想在酒店领域拥有更深入的了解,那么学习经济管理类专业是必须的,因为酒店经济管理与流程密不可分。你需要了解酒店经济规律、资金运作规律、建筑设计规律等方面的知识。