初中英语教学目标应该包括语言技能、语言知识和跨文化交际三个方面。语言技能的目标包括听、说、读、写四项，即使学生可以听懂、口语流利、阅读理解和写作能力强，达成良好的英语交流能力；语言知识的目标包括词汇、语法、语音、拼写等方面，学生能够正确使用英语单词、熟练掌握语法规则、发音准确、拼写无误；跨文化交际的目标包括培养学生的文化意识和跨文化交际能力，即使学生在不同文化背景下能够进行有效的交流。通过实现这些目标，学生可以获得良好的英语语言水平以及跨文化适应能力。