苹果电脑通过其内置的文本编辑器软件TextEdit来编辑文字。

TextEdit可以打开、编辑、保存文本文件，支持多种文本格式。用户只需打开TextEdit应用程序，点击“文件”菜单中的“新建”或“打开”选项，即可开始编辑文字。TextEdit提供了各种格式化文字的功能，如字体、字号、颜色等，还可以插入图片、表格和链接等。编辑完成后，用户可以选择“保存”或“另存为”文件，支持将文件保存为多种格式，如纯文本、富文本或网页。此外，TextEdit还提供了查找和替换、自动纠正拼写和语法错误等实用功能。