营养师的专业背景可以是医学、营养学、食品科学、公共卫生等相关领域。

具体来说，以下几个专业背景的人士可能会成为营养师：医学背景：医学专业毕业的学生，尤其是在临床营养、公共卫生或基础医学领域，可以成为临床营养师。营养学背景：营养学专业毕业的学生，他们接受过系统的营养学教育和培训，适合成为营养咨询师或公共卫生营养师。食品科学背景：食品科学专业毕业的学生，他们了解食品的营养成分和加工过程，可以从事食品营养开发和营养指导工作。公共卫生背景：公共卫生专业毕业的学生，尤其是专注于营养与健康领域的，可以成为公共卫生营养师，参与社区健康促进和营养干预项目。其他相关背景：包括生物科学、健康科学、体育教育等，这些背景的学生在经过相关培训后，也可以从事营养师的工作。