烧烤三明治（Barbecue Sandwich）是一种美式烧烤食品，通常由烤猪肉、鸡肉或牛肉等肉类制成，配以浓郁的烧烤酱，夹在两片面包中间，成为一种简单实惠、美味可口的快餐食品。

烧烤三明治的制作方法非常简单，通常是将烤肉切片，加入自制的或购买的烧烤酱，然后放在面包片中间，再加入一些配菜，如生菜、番茄、洋葱等，最后加上另一片面包，就可以享用了。在美国南部，烧烤三明治是一种非常流行的快餐食品，每个地区都有自己独特的烧烤三明治风味和做法。不同的地区和餐厅也会根据自己的口味和特色，调制出不同口味的烧烤酱和烤肉，因此每个地方的烧烤三明治都有自己独特的味道和风味。