在教育心理学中，从数字运算到字母运算的迁移属于水平迁移。

水平迁移是指在同一认知领域内，已有的知识或技能被应用到新的情境中。当学生已经掌握了数字运算的基本技能，再学习字母运算时，他们可以利用已有的数学运算原理和技巧来理解和掌握字母运算，这就是一种水平迁移的例子。