1.2021年河南文科481分无法确定具体报考哪个专业，需要考虑自己的兴趣、优势以及就业前景等因素。

2.、河南文科481分能否报考某个专业还需要考虑该专业的录取分数线，专业门槛要求以及学科发展趋势等因素。应该充分了解自己的优势和兴趣，结合专业的就业前景和自身职业规划考虑报考哪个专业。此外，也可以在报考之前进行了解咨询相关专业的就业情况和就业前景，以便更好地选择适合自己的专业。