临沂华星职业技术学校的升学率是相对较高的。

1. 因为该学校注重培养学生的职业技能，课程设置和教学质量较高，使得学生在毕业后具备较强的就业竞争力，进入大学的机会更大。

2. 此外，该学校与一些高等学府有合作关系，为学生提供更多的升学机会和资源支持，也提供了多种升学途径，如继续深造或参加各类考试。

3. 学校还注重学生的职业规划和导向，积极引导学生提升自身实力，增加后续升学的机会，通过各种培训和指导，为学生的升学率提供了有力的支持。综上所述，临沂华星职业技术学校的升学率较高，是一个值得考虑的升学选择。