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新昌榨面最正宗的做法
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  • 已解决
    2024-12-01 00:10
    新昌榨面最正宗的做法求高手给解答问题补充:
    新昌榨面最正宗的做法求高手给解答
    解决时间 2025-01-26 17:50
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  • 2024-12-01 00:10
  • 主料:榨面 1个,白菜叶 2片,鸡蛋 1个,生抽 1勺,盐 少许,葱花 少许,

    做法步骤

    2.白菜切丝,

    3.不粘锅里加一点点的油,打入一个鸡蛋,

    5.煎好鸡蛋,可以再加一点点油,直接炒白菜,

    6.翻炒片刻,加入开水,可以没过榨面就可以,

    7.水开加入榨面,

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  • 1楼
    2024-12-01 00:10

    做法1.水烧开,榨面煮的软了就差不多可以捞起,放进事先准备好的冷水碗里浸泡,浸泡会儿,捞起,用生抽搅拌

    2.锅里放油,翻炒鸡蛋和香肠,炒的差不多装盘搁一边

    3.锅里放油,倒入搅拌好的榨面,用筷子在锅里搅拌,炒,为了不让它粘起来。然后倒入炒好的配料,凭感觉差不多时就放入拌饭酱

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