《一引而什么》是人教版五年级下册语文课本中的一篇课文，主要讲述了小学生小蒋在妈妈的引导下，通过观察自然界中的变化而认识了时间的概念，并对时间有了更深刻的理解和感悟。

这篇课文通过生动形象的描述和小蒋的亲身经历，引导学生探究时间的概念，了解时间的本质特征和变化规律，培养学生的观察力、思维能力和对时间的敏感度。此外，这篇课文还涉及了一些科学知识，如日晷、太阳的运动等，有助于增强学生的科学素养和科学认知能力。总之，《一引而什么》是一篇富有启发性、趣味性和实用性的语文课文，对学生的成长和发展有着积极的影响。