2021年甘肃士官学校的招生条件包括以下方面：报考定向培养士官的考生须为2021年参加全国普通高校招生统一考试的普通高中毕业生，年龄不超过20周岁（2001年8月31日以后出生），未婚，其政治和身体条件按照征集义务兵的规定执行。

招生计划：全国26所地方高职院校在我省招收定向培养士官1267人（含女士官17人）。我省2021年定向培养士官招生计划已在《2021年甘肃省普通高等学校招生专业目录》（上册）中公布，并单独编制直招士官生院校代码，供考生填报志愿时使用。以上信息仅供参考，建议关注甘肃省教育考试院官网获取更准确的信息。