加拿大预科和双录取是两种不同的留学途径，主要有以下几点区别：

1. 教育水平：加拿大预科是为了帮助国际学生适应加拿大高等教育而设立的课程，通常包括英语语言学习和大学预备课程。

而双录取则是加拿大大学针对没有达到该校本科学士学位录取标准的国际学生所设立的录取方式，即在语言成绩和学术成绩均未达到要求的情况下，学校会发出两份录取通知书，一份是语言中心的录取通知书，另一份是该校本科学士学位的录取通知书。

2. 学习内容：加拿大预科的课程内容主要是为了帮助国际学生适应加拿大的教育体系和文化环境，提高其语言水平和学术能力。而双录取的学生需要先完成语言课程的学习，然后才能进入大学本科阶段的学习。

3. 学习时间：加拿大预科通常为期一年，而双录取的语言课程通常为期9个月至1年，之后学生需要继续完成大学本科阶段的学习。

4. 录取标准：加拿大预科的录取标准主要是学生的高中成绩和英语水平，而双录取的录取标准则是学生的语言成绩和学术成绩。总的来说，加拿大预科和双录取都是为了帮助国际学生适应加拿大高等教育而设立的课程和录取方式，但它们的教育水平、学习内容、学习时间和录取标准等方面存在一定的差异。具体选择哪种留学途径，需要根据个人情况和需求进行选择。