南昌人说，吃粉的日子就像是一张大网。

米粉是丝线，瓦罐汤是粘着剂。将每一个南昌人的生活，都紧紧连接在一起。只有喝过一碗瓦罐汤，吃上一碗拌粉之后，南昌城才真正醒过来，南昌人才算是真正开始了一天。在很多人的心里，这不仅仅是一碗拌粉那么简单，它代表着南昌人的记忆，这座城市的味道。一碗拌粉，一类人的故事，一碗拌粉，充斥着南昌的，人间，烟火气。一汤一粉一座城，有滋有味有南昌。