背诵《观潮》可以按照以下步骤进行：

1. 先通读整篇文章，了解大致内容和结构。

可以将每个段落的主要意思用简短的语言概括出来。

2. 将文章分成若干段落，对每个段落进行逐一背诵。可以先将每段的核心句子或关键词写下来，帮助记忆。

3. 针对每个段落，可以采用以下方法进行背诵：- 读一遍原文，注意语调和重音，理解每个词汇和句子的意思。- 将原文放在一边，尝试用自己的话重新表达这个段落的内容。- 检查自己的表达是否准确，是否漏掉了重要的细节或观点。- 反复朗读这个段落，直到能够流利地背诵出来。

4. 对于较长的段落或整篇文章，可以采用分段背诵的方法。将文章划分为多个小节，每次只背诵其中一小节，逐渐将所有小节连起来。

5. 进行反复练习和巩固。多次背诵同一段落，直到能够熟练背诵出来。可以在背诵过程中使用一些记忆技巧，如将重要内容用关键词串联起来，或将文章内容与自己的经历或知识联系起来，增加记忆的效果。

6. 背诵过程中，可以选择使用朗读或默读两种方式，根据自己的喜好和记忆方式进行选择。

7. 定期复习已经背诵的内容，保持记忆的新鲜度和准确性。总之，背诵《观潮》需要耐心和恒心，通过反复练习和巩固，逐渐熟悉和掌握文章的内容和结构。