梅州科学技术馆开放时间为周二至周日9:00—12:00，14:30—17:00，9:30和15:00各开放一场定时讲解。

个人参观可关注“两馆一场科技馆”微信公众号，实名预约电子门票，每日可预约电子门票50张，（根据疫情防控要求适时调整）约满即止；年长者等特殊群体（不含社会团体）可持本人有效证件，前往梅州科学技术馆“接待处”实名登记，每日限50人，登记时间为开放日上午9:00至11:30，14:30至16:30。12周岁以下（含12周岁）人员须有监护人员陪同或集体组织方可入馆参观体验；70岁以上老年人或特殊群体须有监护人陪同参观。