辽东学院是一所综合性大学（University），现有专业涵盖了经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、校园风光(17张)农学、医学、管理学等九大学科门类。

目前设立本科专业52个含16个本科专业方向，高职（专科）专业44个。面向全国24个省（市）招生，培养的学生深受社会欢迎，毕业生就业率居全省高校前列。临江校区下设经济学院、韩朝经济与文化学院、工商管理学院、会计学院、旅游管理学院、继续教育学院。金山校区下设外国语学院、艺术与设计学院、农学院、机电学院、服装与纺织学院、医学院、信息技术学院、师范学院、城市建设学院、化工与材料学院等16个二级学院（Collage）。