大专婴幼儿托管与服务是一门专业课程，主要涉及到婴幼儿的健康、安全、情感和认知发展等方面的知识。

学生将学习如何提供适当的照顾和关爱，包括喂养、换尿布、抚触、游戏和安全措施等。此外，学生还将学习如何与家长和其他托管服务人员有效沟通，以确保婴幼儿得到最好的照顾。通过这门课程，学生将获得实践经验，这将使他们在婴幼儿托管和服务领域中更加自信和有信心。