大学通常不会封校的时候是在节假日或暑期长假期间，因为学生和教职员工通常会在这些时候回家或到外地旅行。

此外，大学也可能在一些特殊情况下不会封校，例如在没有学生居住的校区或者在没有重大活动或课程安排的时间。但是，大学在面临突发公共卫生事件、自然灾害或安全风险等情况下可能会封校。总体来说，大学不封校的情况主要取决于学校的行事政策和实际情况。