对于一年级的学生来说，区分翘舌和平舌音可以通过以下方法：首先，要明确翘舌音和平舌音的发音位置和方式有所不同。

翘舌音，也称为舌尖后音，是指舌尖翘起，接触或接近硬腭前部，发出的zh、ch、sh、r等音。而平舌音，也称为舌尖前音，是指舌尖抵住上齿龈或下齿龈，发出的z、c、s等音。其次，可以通过一些简单的规律来辨别平舌和翘舌音。例如，一般来说，以“z、c、s”开头的声母是平舌音，以“zh、ch、sh、r”开头的声母是翘舌音。此外，也可以通过记忆一些常见字来进行区分，例如“是”（shì）是翘舌音，“事”（shì）也是翘舌音，“死”（sǐ）是平舌音，“四”（sì）也是平舌音。最后，可以通过反复练习来加强记忆。可以通过朗读带有平舌和翘舌的词语或句子，或者通过绕口令等练习来提高辨别能力。总之，对于一年级的学生来说，区分平舌和翘舌音需要多加练习，逐渐掌握发音技巧。同时，也可以通过规律总结和记忆常见字等方法进行训练和巩固。