在数学中，除和除以是有区别的，主要体现在以下几个方面：

1. 除和除以的方向不同：除是指将一个数分为若干份，除以则是将一个数平均分为若干份。

例如，10 除 2 表示将 10 平均分为 2 份，即 10 ÷ 2 = 5；而 2 除以 10 则表示将 2 分为 10 份，即 2 ÷ 10 = 0.2。

2.除和除以的结果不同：在除法运算中，如果除数不为零，则除法的结果是被除数除以除数的商，而除以的结果则是被除数除以除数的商再乘以除数。例如，10 除 2 的结果是 5，而 2 除以 10 的结果是 0.2。

3.除和除以的书写方式不同：在数学中，除法运算通常用分数形式表示，除以则用除号（/）表示。例如，10 除 2 可以表示为 10 ÷ 2；

2除以 10 可以表示为 2 / 10。总之，除和除以虽然都是数学中的运算符，但它们的含义和用法不同，需要根据具体情况进行正确使用。