1、扫描观察法：观察者在相等的时间段里对观察对象依次轮流进行观察。

扫描观察法一般在游戏开始和结束的时候运用较多。

2、定点观察法：观察者固定在游戏中的某一区域定点进行观察，适合于了解某主题或区域幼儿的游戏情况，让观察者较为系统地了解某一件事件发生的前因后果，避免指导的盲目性。定点观察法一般多在游戏过程中使用。

3、追踪观察法：观察者根据需要确定1~2个观察对象，观察它们的各种情况，固定人而不固定地点。可以自始自终地观察，也可以就某意识时段或某一情节进行观察。

4、顺序观察法；根据观察对象外部结构的特点，有顺序地进行观察，如从上到下或从下到上，从左到右或从右到左，从整体到局部或从局部到整体，从明显特征到不明显特征，从外到里等有顺序有层次地细心观察，使观察者对观察对象有整体的、较全面的认识。

5、比较观察法：同时观察两种或两种以上的事物，对相似事物中的不同因素，对不同事物中的相同因素进行对照和辨别的一种方法。