回答如下：华北理工大学和石家庄师范大学都是中国的知名高校，各有其特点和优势，无法一概而论哪个更好。

以下是对两所学校的简要介绍：

1. 华北理工大学：位于河北省唐山市，是一所以工为主，工、理、管、文、法、经、教育多学科协调发展的工科大学。在工程技术、材料科学、化学、计算机科学等领域具有较强的实力和声誉。学校设有多个国家级和省级重点实验室，注重科研和专业实践。

2. 石家庄师范大学：位于河北省石家庄市，是一所以师范为主，工、理、文、法、经、管、教育多学科协调发展的综合性大学。在师范类专业、文学、法学、管理学等领域有较高的学术水平和师资力量。学校注重教育教学质量，培养具有高素质、创新精神和实践能力的人才。选择适合自己的大学需要综合考虑自己的兴趣、专业需求、学校实力、教学质量、师资力量、学科排名、校园环境等因素，建议你进一步了解两所学校的具体情况，根据自己的需求进行选择。