清华大学生不只卖猪肉,还卖螺蛳粉.螺妹子创始人是毕业于清华大学的美术生，曾经创造了无数网红打卡品牌，云舍，椰贝，三个椰子，蛙无缺，就连开螺蛳粉店也设计成艺术馆一般。

在北京念书的时候，他会常常想念家乡的螺蛳粉，大学的时候便有一个梦想，希望将来可以将自己热爱的专业和喜欢的食物相融合，开一家有艺术馆气质的螺蛳粉店。“吃粉不一定是在路边的小摊，局促的小店，在充满艺术氛围的环境之下吃螺蛳粉，会是另一番体验。”螺妹子的出现，打破了大家对螺蛳粉店原有的刻板印象，提供一个更舒适的环境，让吃粉这件事情，也变得精致、小资起来。