福建省船政学院（现名福建船舶职业技术学院）是一所以培养船舶与海洋工程类专业人才为主的高职院校，其招生专业主要涵盖了船舶与海洋工程、航海技术、船舶电子电气工程、港口航道与治理等相关领域。

至于收艺术生的情况，根据目前了解的信息，福建船舶职业技术学院主要面向培养技术和工程类专业的学生，对于艺术类专业的招生可能会比较有限。通常，艺术类专业更适合报考美术学院等专业艺术院校。如果你对在福建地区攻读艺术类专业感兴趣，我建议你考虑其他专业艺术院校，例如福建省美术学院等。此外，你还可以关注各大高校的招生信息，了解相关学校是否有开设艺术类专业并接收艺术生的情况，以便做出最合适的选择。