幼儿体育技能包括：

1. 基本的运动技能：包括跑步、跳跃、投掷、接球、滚球、射击等。

2. 平衡技能：包括单脚站立、跟随线条行走、跳跃等。

3. 协调性技能：包括手眼协调、手脚协调、左右半身协调等。

4. 空间意识技能：包括方向感、位置感、追逐游戏等。

5. 团队合作技能：包括团队游戏、集体运动等。

6. 身体控制能力：包括灵敏度、反应能力、柔韧性等。

7. 健康与安全技能：包括体育锻炼的重要性、运动伤害预防等。