山西省有以下几所护理专科学校：

1. 山西医科大学附属卫生学校：位于太原市，是一所专门培养护理专业人才的学校。

2. 山西医科大学附属卫生职业学院：也位于太原市，是山西医科大学直属的卫生职业学院，开设有护理专业。

3. 运城卫生职业学院：位于运城市，开设有护理专业。请注意，以上所列的学校和专业信息仅供参考，如需具体了解某个学校的招生情况和专业设置，建议直接向学校进行咨询或查询官方信息。学校的情况可能会有变化，最准确的信息应以学校官方发布为准。