不要说前所未有和无与伦比，但绝对会给你带来味觉的新体验，毕竟，不是谁都可以做米其林大厨的。

因为稀缺所以做的东西就更加珍贵。一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。数着米其林吃大餐，在欧洲是一种很高级别的享受。米其林的厨师和米其林的餐厅一样，也是分级的。一星的厨师有很多，他们主要负责解决客人的温饱问题。二星级的厨师会较少一点，他们比起一星级的厨师高级一些，他们主要负责研究菜品的问题，很多客人都会因为菜品的美味而再次光临。三星级的主厨那就高级了，那就是十分稀缺的存在了。他们基本上不会轻易出手做菜，除非有些人点名道姓要求他们来做菜。在米其林吃饭是艺术，吃米其林三星大厨的菜是幸运。每一道菜都汇聚了厨师的智慧和创意，而米其林三星大厨的创意就更加珍贵，没有多少人是可以做到那样的程度的，在厨师的眼里我们吃的不是饭，是艺术品，是他们的努力结晶。当然是很难得很精彩绝伦的。