大连工业大学食品专业的选科要求因具体专业而异。

以下是一些常见食品专业的选科要求：- 食品科学与工程：物理、化学（2门科目考生均须选考方可报考）- 食品质量与安全：物理、化学（2门科目考生均须选考方可报考）- 葡萄与葡萄酒工程：物理、化学（2门科目考生均须选考方可报考）此外，部分专业还可能对生物、政治、历史、地理等科目有选考要求。建议你访问大连工业大学本科招生信息网或相关官方渠道，以获取更准确的选科要求信息。