该专业培养的人才具有很好的就业前景和发展前途。

华东理工大学生物工程专业是一个以生物技术与工程为基础、涵盖化学工程、生物化学、微生物学、分子生物学等综合学科的专业。该专业旨在培养具有较高综合素质和创新意识的高素质人才，从事生物加工工艺及其自动化、微生物代谢调控、蛋白质工程、生物材料及其应用等方面的研究和应用。课程设置方面，该专业的核心课程包括：生物化学、生物信息学、微生物学、分子生物学、生物反应工程、发酵工程、生物传感技术、细胞工程等。学生在学习中将接受相关实验技能的培训，如生物工程实验、分子生物学实验、细胞培养与生物反应器实验等。在实践环节中，该专业注重实践教学与科技教育的结合，为学生提供丰富的实践学习机会。学生可以参与实验室科研项目、企业实习、学生团队创新项目等，获得丰富的科技实践经验和创新能力的提升。毕业后，该专业的毕业生具有较强的实践能力和综合素质，可从事生物制药、食品及饲料加工、环保等工作。同时，也可在相关科研机构、大型制药企业、食品企业等领域从事研究与开发工作。