以下是全球一些著名的体育学校，据我所知，在这些学校中你可以学习和专攻铁饼项目：

1. 美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）- 美国著名体育学府，拥有优秀的田径运动队。

2. 美国东北大学（Northeastern University）- 在波士顿地区有着良好的铁饼项目教学和训练条件。

3. 英国拉夫堡大学（Loughborough University）- 是英国著名的体育学府，拥有卓越的田径和体育科学研究及训练环境。

4. 澳大利亚迪肯大学（Deakin University）- 该大学的体育科学系以其在田径项目上的卓越表现而闻名。

5. 日本筑波大学（University of Tsukuba）- 作为日本著名的体育学府之一，该校的田径项目培训水平一直处于国际领先水平。请注意，以上仅为一些著名学府的例子，其他学校中也可能有铁饼项目的培训。因此，建议你根据个人兴趣和具体条件在更详细的学校列表中寻找适合的学校。