主料：牛蛙2只、土豆1个、洋葱半个、西红柿1个

调料：食盐1/2茶匙、干辣椒3个、料酒2汤勺、黄油1小块、咖喱粉1汤勺、椰浆150毫升

制作步骤

1.牛蛙浸泡、清洗并切成块，放入料酒和咖喱粉腌制15分钟左右

3.在划上刀口的一边垂直用刀切断，得出均匀的洋葱丁

4.番茄和土豆切滚刀块备用，干辣椒去籽剪成段

5.锅加热，放入一小块黄油，至融化