青香优19香是一种感温型三系杂交稻，全生育期为110-112天。

青香优19香分蘖力中等，抗倒力中等，耐寒性中强。青香优19香的全生育期为110-112天，与对照品种美香占2号相比，短了1-2天，属于感温型三系杂交稻。该品种有香味，品鉴食味分通常为89.1-92.3。该品种的平均亩产量为439kg，比对照品种美香占2号增产了5.34%。