不可以，只吃肉不吃菜，时间久了有很多的危害：

1、身体肥胖：减肥是个漫长的调理过程，增肥容易减肥难，难于上青天。肉吃太多，最基本也是最主要的表现在身体上，摄入太多肉类你会发现逐渐长出赘肉，身体走形，慢慢变胖，从此走上了减肥的不归路

2、影响智商：这不是演习，肉吃太多的确会导致个人的智商智力下降。英国的Southampton大学为此特地做了对比试验和测试，发现喜欢吃肉类的人智商没有明显变化，甚至出现智商降低的现象；而经常摄入素食蔬菜的人智商提高程度明显。所以为了你的智商，请控制肉类的摄入

3、导致便秘：吃太多肉对于胃部是一个负担，也不利于通便。长此以往的大量摄入肉类容易导致大便不通畅，诱发或加重便秘的程度

理论上来讲这样一种不好的饮食习惯，时间长了对人的身体健康没有好处。首先，是因为蔬菜中含有维生素，膳食纤维等等，这些都是人体所需要的营养物质，只靠吃肉是不能提供这些物质的。

其次是因为蔬菜对人的肠胃消化有好处，可以使排便更加顺畅，预防便秘。肉搭配上蔬菜，更加营养也更加健康。

纯吃肉不吃菜，特别是长时间只吃肉

不好，一餐两餐或数餐可以，长期的话当然不好，动物的脂肪含量高，不建议多吃，否则很容易长肥。

一方面，动物性食物摄入过多会影响肠内代谢，增加肠癌发病率，另一方面，缺少了蔬菜中含有膳食纤维，肠道活力便会下降，让废物堆积，无疑是雪上加霜。