1. 保持冷静：当幼儿咬人时，家长或老师应该保持冷静，不要过度反应或惩罚幼儿，否则可能会加剧幼儿的情绪反应。

2. 引导幼儿用语言表达感受：教幼儿用语言表达自己的感受，而不是用咬人的方式来表达。

3. 提供替代物：当幼儿感到沮丧或生气时，提供一些替代物，如柔软的玩具或抱枕，让幼儿可以咬这些替代物来释放情绪。

4. 建立规则：建立明确的规则，告诉幼儿咬人是不恰当的行为，并让幼儿明白这种行为会导致哪些后果。

5. 提供安全感：提供安全感和爱，让幼儿感到自己是被接受和被爱的，这有助于幼儿的情绪稳定和缓解咬人的行为。

6. 寻求专业帮助：如果幼儿的咬人行为非常严重或持续时间较长，建议寻求专业帮助，如咨询儿科医生或儿童心理学家。