答：报考华中科技大学信息与通信工程专业的方法如下：确定自己的兴趣和学术背景是否符合该专业的要求。

查看招生简章，了解该专业的考试科目和具体要求。准备考试，确保自己具备足够的学术能力和专业技能。在规定时间内完成报名手续，缴纳报名费。参加考试，注意考试时间和地点，确保按时到达。考试结束后，等待成绩公布和录取通知。请注意，具体的报考流程和要求可能会因年份和招生政策的变化而有所不同，建议在报考前仔细阅读招生简章和相关通知，以确保自己符合报考条件并顺利完成报名手续。