广东石油化工学院好。

1、教学建设好，广东石油化工学院：学校有2个卓越工程师教育培养计划国家级试点专业，1个卓越工程师教育培养计划省级试点专业，1个国家级特色专业建设点，嘉应学院：学校有国家级特色专业1个、国家级专业综合改革试点1个、省级特色专业9个、省级专业综合改革试点7个。

2、师资力量好，广东石油化工学院：学院有教职工1302人，其中具有正高、副高职称教师388人，具有博士、硕士学位的教师800多人，嘉应学院：学校有教职工1747人，其中具有正高职称133人、副高职称340人、博士186人、硕士720人。