襄阳文理学院设有多个专业，涵盖文学、艺术、经济管理、理工科等多个领域。

其中包括汉语言文学、英语、金融学、会计学、计算机科学与技术等专业。学院注重培养学生的综合素质，为学生提供丰富的教学资源和实践机会，致力于培养具有创新精神、扎实专业知识和良好职业素养的高素质人才。学院的专业设置旨在满足社会需求，培养具有国际竞争力的人才。