云南理工职业学院是一所综合性、全日制本科院校，设有工程、管理、艺术、教育、文法等多个学科门类。

学院下设机电工程、信息工程、建筑工程、能源与环保、汽车工程等专业，涵盖了机械、电子信息、土木工程、热能与动力等领域；同时还开设了国际商务、应用英语、旅游管理、市场营销等经管类专业和动画设计、环境艺术设计、影视动画制作等艺术类专业。此外，学院还拥有数字化工艺设计、云计算、智能制造等新兴专业。共有本科专业28个，涉及14个学科门类。