iPhone儿童账户可以通过家长设置进行限制，包括限制应用和游戏的下载、设置以下限制级别、自动删除应用、限制成人内容，以及限制跨应用购买和推荐。

但是，要限制到18岁仍然需要谨慎而细致的设置。家长需在儿童账户中选择“内容与隐私设置”，进入“限制”选项，勾选“限制成人内容”，这样可以保证儿童使用iPhone时不会接触到不适宜的内容。此外，家长还需要设置“屏幕时间”，控制儿童使用iPhone的时长。如果需要更加严格的控制，建议家长在设置“设置”选项中，选择“通用”-“关于本机”-“受限模式”，进入后勾选“启用限制”，输入限制代码，进一步控制儿童使用iPhone的权限和功能。