要让十字绣变得平坦，可以采取以下步骤：

1. 起针方式：在十字绣过程中，选择合适的起针方式很重要。

一般可以选择从左上角开始，按照从左向右、从上向下的方向进行十字绣，以确保各个区域的线条方向一致。

2. 拉紧线头：当起针时，确保线头被拉紧，这样可以避免线头被拖出长短不一的情况，使绣面更加平坦。

3. 穿线规律：在十字绣中，尽量保持穿线的规律和一致性。使用相同的扎线方式和线数，让每个十字都有相同的线紧度。

4. 铺平绣面：完成一小块区域的十字绣后，可以用手轻轻拉平布料，使其平整。注意不要拉伸或扯扁绣布，只需轻轻铺平。

5. 压返线：在完成一段线后，可以采取压返线的方式，即将线头按平行线或者线的走向方向压返到背面，固定住线头，这样可以避免线头松弛和凸起，使绣面更加平坦。

6. 注意蒸熨：如果绣面出现皱褶或缩水，可以采取轻轻蒸熨的方式进行修复。首先，在背面铺上干净的毛巾，然后轻轻用蒸熨烫整个绣面，以恢复平整度。注意使用适当的温度和湿度以避免损坏绣线或织物。以上是一些常见的方法，可以帮助让十字绣更平坦。需要注意的是，每个人的手艺和绣法不同，结果会有所差异。在实践中尝试不同的技巧，并找到适合自己的方式。