养殖蛏子要准备土质比较好的土壤，蛏子不喜欢土壤表层而是砂层下三十公分的地方生活，所以土层的质量不好也严重影响蛏子的品质，在最表层要覆盖软泥，中间的夹层要选用混合的泥沙，最下面铺设沙子就可以了。

除了土壤蛏子对水质的要求也是非常高的，一般水的温度要在三度到三十二度之间，水质最好是呈弱碱性。盐度不能超过10%。