上过大学的外来务工人员不能简单地被定义为“农民工”。

“农民工”这一称谓通常指的是从农村进入城市从事体力劳动为主的务工群体。上过大学的外来务工人员，他们可能从事的工作类型更加多样，包括技术、管理、服务等多种领域。虽然他们也是外来务工人员，但他们所具备的知识和技能，以及工作性质，与传统意义上主要从事重体力劳动的农民工有所不同。因此，不能仅仅依据外来务工这一身份，就将上过大学的务工人员归为传统的“农民工”范畴，而应综合考量其教育背景、工作内容等因素。