今天我们要做的手工是折纸西瓜，首先让孩子们准备好红绿两种颜色的正方形纸张，然后按照指导，先从红色的纸张开始，折成西瓜的外皮部分，再将绿色的纸张折成西瓜的果肉部分，最后将两部分组合在一起，完成一个可爱的折纸西瓜。

在操作的过程中，老师可适当引导孩子们观察真实的西瓜外观，让他们更好地理解折纸的过程。这样不仅锻炼了孩子们的手工能力，也培养了他们的观察力和创造力。